

Doves Farm Freee Glutenfri Xantangummi er et allsidig fortykningsmiddel for glutenfri baking. Det forbedrer smulestruktur og reduserer smuldring i bakevarer. Bland med mel eller olje basert på oppskriftens krav.
For sterkere smulestruktur og redusert smuldring i glutenfri baking.
Funksjoner: Glutenfri, Hjemmebakst og matlaging, Passer for veganere, Kosher - KLBD - Parve.
Oppbevaring: Sett på lokket og oppbevar på et kjølig og tørt sted. Best før: se lokk.
Tilberedning og bruk: Xantangummi kan bidra til å binde glutenfritt brød og bakevarer, hvis det ikke allerede er inkludert i melblandingen. For brød, bruk 2 ts til 500 g mel; for kake, 1/4 ts til 200 g mel; for butterdeig, en klype til 100 g mel. For saus, sil 1 ts over 1.5 ss olje, bland til en pasta og pisk sakte inn 500/600 ml kald væske før oppvarming og krydring.
Pakketype: Kar.
Informasjon om resirkulering: Lokk - Resirkuler; Beholder - Resirkuler.
Annen informasjon: Fullt produktnavn: Glutenfri xantangummi. Krysset kornsymbol - GB-173-046, CUK-G-017. Parve.
Ingredienser: Fortykningsmiddel (xantangummi).
Allergeninformasjon: Fri for egg, fri for gluten, fri for melk, fri for peanøtter, fri for soya.
Kostholdsinformasjon: Glutenfri; Passer for veganere.