

Golfera Classic Prosciutto Crudo tilberedes kun med de beste svineskinkene fra italiensk tungvektssvin på landsbygda i Romagna nær Bologna. Dette tradisjonelle utvalget er minimalt krydret med havsalt og tålmodig modnet for å oppnå sin særdeles delikate smaksprofil. Golfera er en respektert familiebedrift som har opprettholdt tradisjonell kjøtttilberedning i over fem tiår.
Denne autentiske spekeskinken i italiensk stil er nøye pakket i en beskyttende atmosfære for å sikre at den når deg i førsteklasses stand.
Les merLaktose- og glutenfri. Fri for tilsetningsstoffer. Kun de beste svineskinkene fra italienske tungvektssvin brukes til denne prosciuttoen, som er krydret med akkurat passe mengde havsalt og tålmodig modnet for å oppnå sin spesielt delikate smak. Golfera er en familiebedrift som for tiden drives av tredje generasjon. Golfera ligger i Lavezzola, en gammel by i nedre Romagna på landsbygda i nærheten av Bologna, Ferrara og Ravenna, hvor de har produsert spekemat og kokt kjøtt av førsteklasses kvalitet etter tradisjonelle oppskrifter i over 50 år. Pakket i en beskyttende atmosfære for friskhet.