

Ocuco Bertinet Rustikk Hvit Surdeigsbrød er et førsteklasses håndverksbrød laget med bærekraftig dyrket fullkornshveteDenne autentiske britiske surdeigen inneholder en blanding av kornsorter, inkludert rug, spelt og bygg, for en dypere smak uten kunstige konserveringsmidler.
Vi er Bertinet Bakery, og vi baker ekte surdeigsbrød. Vårt rustikke, landlige hvite brød er bakt med en blanding av kornsorter, inkludert fullkornshvete, rug, spelt, emmer og bygg, hver valgt for sin dybde i smak og næringsverdi. Vi bruker ingen kunstige konserveringsmidler, gjær eller tilsatt sukker. Bare enkle, nøye utvalgte ingredienser som er sakte gjæret og ekspertbakt i store porsjoner.
Vårt sortiment med halvblomstrende brød er drevet av bærekraftig dyrket fullkornshvete som er naturlig fullpakket med smak og godhet. Ekte godt brød, kommer fra gode kornsorter som dyrkes i enda bedre jord, og som pleies av bønder som fremmer biologisk mangfold på jordene sine.
Det er den samme håndverkssurdeigen du kanskje finner i et bakeri eller på bondens marked, men i skiver og tilgjengelig i din lokale butikk.
| Typiske verdier per 100g | |
|---|---|
| Energi | 987kJ / 233kcal |
| Fett | 1.6g |
| Hvorav mettet | 0.3g |
| karbohydrat | 44g |
| Hvorav sukker | 2.2g |
| fiber | 3.0g |
| Protein | 8.9g |
| Salt | 1.1g |
Hvetemel (hvetemel, kalsiumkarbonat, jern, niacin, tiamin, folsyre), vann, fullkornsrugmel, fullkornshvetemel, byggmel, salt, fullkornsspeltmel (hvete)
Kan inneholde mandler, Inneholder bygg, Kan inneholde paranøtter, Kan inneholde cashewnøtter, Kan inneholde korn som inneholder gluten, Kan inneholde egg, Kan inneholde hasselnøtter, Kan inneholde macadamianøtter / Queensland-nøtt, Kan inneholde melk, Kan inneholde nøtter, Kan inneholde havre, Kan inneholde pekannøtter, Kan inneholde pistasjnøtter, Inneholder rug, Kan inneholde sesam, Kan inneholde soya, Kan inneholde valnøtter, Inneholder hvete.
Egnet for frysing hjemme. Oppbevares kjølig og tørt, unna sterkt lys. Siden vi bare bruker en håndfull naturlige ingredienser, er brødet vårt best rett etter kjøp. Nyt det ferskt de første dagene, og deretter som ristet brød i noen dager til. Hvis du fryser det, frys det umiddelbart etter kjøp.