Utforsk Bibigo skivet kimchi, et populært Koreansk fermentert grønnsaksrett med krydret rød pepperpulver. Server som en tradisjonell tilbehørsrett for å forbedre måltidene.
Fermenterte grønnsaker uten fiskesaus. Navnet Bibigo kommer fra det koreanske ordet for å blande, kombinert med «gå» for å tilby harmoni og balanse mellom koreansk mat og bekvemmelighet.
Næringsinnhold per porsjon / per 100 g
| Næringsstoff | Per porsjon | Pr. 100g |
|---|---|---|
| Energi | 243kJ / 58kcal | 162kJ / 39kcal |
| Fett | 0.8g | 0.5g |
| karbohydrat | 12g | 8.2g |
| sukker | 6.8g | 4.5g |
| fiber | 3.3g | 2.2g |
| Protein | 2.1g | 1.4g |
| Salt | 0.25g | 0.16g |
Ingredienser
Skiver av Napa-kål 76.2 % (Napa-kål, salt), fortykningsmiddel [vann, surhetsregulerende middel (kalsiumlaktat), fortykningsmiddel (xantangummi), salt], vårløk, rød paprikapulver, hvitløk, krystallinsk fruktose, surhetsregulerende middel (melkesyre, kalsiumlaktat), salt, ingefær, surhetskultur (soyapepton)
Kostholdsinformasjon
Kan inneholde spor av fisk, krepsdyr
Halal
Opprinnelsesland
Korea (republikken)
Oppbevaring
Oppbevares i romtemperatur. Unngå direkte sollys og oppbevar kjølig. Best før: Se nedenfor. Gjæringshastigheten kan variere avhengig av sesong og lagringsforhold. Det er også deilig å oppbevare i kjøleskap!
