Shan Tandoori Masala Oppskrift og Krydderblanding 50g

Tandoori Masala

Oppskrift og Krydderblanding Tandoori Masala

Nettoinnhold: 50 g

Ingredienser: Paprika, Salt, Rød Chili, Ingefær, Svart Pepper, Spisskummen, Brun Kardemomme, Hvitløk, Stjerneanis, Kanel, Tørket Papayapulver, Maltodekstrin, Rørsukker, Hydrolysert Soyaprotein, Syre: Sitronsyre, Fuktighetsbevarende middel: Natriumfosfat, Canolaolje, Antiklumpemiddel: Silisiumdioksid

Næringsinnhold (mengde per 100 g):

Egenskaper:

• Tandoori-stil barbecue kylling
• Ingen konserveringsmiddel
• Ingen kunstig matfarge
• Naturlig friskhet bevares gjennom kryogen maling og V-Lock-teknologi
• Egnet for vegetarianere
• Halal - South African National Halaal Authority

Allergi-råd: Kan inneholde spor av sulfitt, sesam, sennep, gluten og tre nøtter.

Oppbevaring: Oppbevares på et kjølig og tørt sted.

Parti nr. og best før: Trykt nedenfor

Lagringstype: Romtemperatur

Forberedelse og bruk:

1. Ta 1 pose Shan Tandoori Masala Mix og tilsett 5-6 ss sitronsaft, 1/4-1/2 ts rød konditorfarge og 2 ss matolje/smeltet smør. Ta 1 1/2 kg skinnfri kylling, i 8-12 porsjoner. Lag tynne snitt på hvert kyllingstykke. Gni blandingen inn i kyllingstykkene og prikk overalt på kjøttet. Sett til side og mariner i 30 minutter.
2. Visp og sil 1 kopp (200 g) naturell yoghurt. Påfør kyllingen og sett til side i 3+ timer.
3. Forvarm ovnen til 175 ºC. Legg kyllingstykkene i et brett og kast marinaden. Stek kyllingstykkene i den forvarmede ovnen i 25 minutter. Påfør 4 ss olje/smeltet smør på kyllingen og grill kyllingen på høy varme til den er lett brunet eller barbecued.

Serveringsforslag: Server varm tandoori-kylling med shan tamarind chutney og shan grønn chutney.

Bruksmåte: Porsjoner per pakke: 6, Porsjonsstørrelse: 8g

Annen Informasjon: Shan er et registrert varemerke for Shan FZC UAE

Shan produseres i USA, Storbritannia, Saudi-Arabia, UAE og Pakistan

Produsert av: Shan Foods (Private) Ltd., 29, Sector 23, Korangi Industrial Area, Karachi 74900, Pakistan.

Opprinnelsesland: Pakistan