Ta ut av kjøleskapet 30 minutter før servering for å forbedre den kremete konsistensen. Denne myke blåmuggosten leverer en kompleks blanding av fruktige og umami-noter laget i kalksteinhuler for eksepsjonell dybde.
Rik myk blåmuggost laget med upasteurisert sauemelk. Produsert av Papillon Fromagerie i Roquefort-sur-Soulzon ved bruk av kalksteinhuler for modning. Lommer med blågrønn mugg skaper en kompleks smak med fruktige, umami og blomsternoter.
| Næringsdata (typiske verdier) |
|---|
| Energi kJ/kcal per 100g: 1554/375 |
| Fett per 100g: 32.6g |
| Salt per 100g: 2.98g |
Oppbevaringsinstruksjoner: Oppbevares kjølig ved 0°C til +5°C. Ikke egnet for frysing hjemme. Etter åpning oppbevares i lufttett beholder og spises innen 3 dager.
Allergeninformasjon: Inneholder melk. Sikkerhetsadvarsel: Laget med upasteurisert melk. Upasteurisert melk kan inneholde organismer som er farlige for helsen. Gravide og de som er utsatt for infeksjon bør unngå å spise denne osten.
