Kikkoman Naturlig Brygget Soyasaus

Kikkoman soyasaus av topp kvalitet er et ekte håndverk av tid, omsorg og ekspertise. I århundrer har den blitt brygget naturlig fra bare fire rene ingredienser - soyabønner, hvete, salt og vann - ved hjelp av en gjæringsprosess perfeksjonert over 300 år. Resultatet er en silkemyk soyasaus med en dyp, avrundet smak rik på umami, den salte smaken som forsterker og harmoniserer enhver rett. I motsetning til andre typer soyasaus, har Kikkoman ingen kunstige tilsetningsstoffer, og det tar seks måneder å fullt ut modne og utvikle sin deilige signatursmak og aroma. Et kjøkkenessensial betrodd av kokker og elsket av hjemmekokker, dette er den ultimate allsidige krydderblandingen. Det er ikke nødvendig med separate lyse eller mørke soyasauser, da Kikkoman gjør jobben for begge - og tilfører farge, balanse og dybde til enhver matlagingsstil. Den smarte kontroll-hell-flasken lar deg dryppe akkurat den rette mengden, noe som gjør det enkelt å krydre, marinere eller erstatte vanlig salt for en rikere, mer komplett smaksopplevelse. I mer enn tre århundrer er autentisk Kikkoman brygget med samme dedikasjon til kvalitet og håndverk. Hver dråpe bærer omsorg, balanse og lidenskap som gjør den til verdens mest elskede soyasaus.

Inneholder

• Naturlig brygget fra soyabønner, hvete, salt og vann for en dyp, balansert smak rik på umami
• Én allsidig soyasaus - ikke behov for separate lyse eller mørke varianter
• Gir farge, dybde og harmoni til marinader, wokretter, supper og dressinger
• Enkel kontroll-flaske for presis krydring. Fullt resirkulerbar
• Offisielt smakstestet av Good Housekeeping Institute
• Vegansk og vegetarisk godkjent av V-Label (European Vegetarian Union), GMO-fri
• Oppbevar flasken i kjøleskapet etter åpning for å bevare optimal friskhet
• Glassflasken på 150 ml kan også fylles på med Kikkoman Soyasaus
• Flott verdi 1 liters flerpakning. Egnet for hyppig bruk eller når store mengder er nødvendig
• Flott verdi 500 ml flaske. Egnet for hyppig bruk eller når store mengder er nødvendig
• Flott verdi 1 liters flaske. Egnet for hyppig bruk eller når store mengder er nødvendig

Næringsdata

Pakketype

Plastflaske

Resirkuleringsinformasjon

Emballasje - Resirkulerbar

Annen informasjon

Full produktnavn: Naturlig brygget soyasaus

Oppbevaring: Kjøles etter åpning.

Distributør: Kikkoman Trading Europe GmbH, Theodorstrasse 180, 40472 Düsseldorf, Tyskland.

Tilleggsinformasjon: European Vegetarian Union - V-Label.eu - Vegansk

Kikkoman er et registrert varemerke for Kikkoman Corporation, Japan.

Ingredienser

Vann, Soyabønner, Hvete, Salt

Allergeninformasjon

Inneholder soya, Inneholder hvete

Kostholdsinformasjon

Passer for veganere

Merke

Kikkoman

Merkeinformasjon

I over 300 år har Kikkoman brygget soyasaus med tålmodighet, presisjon og stolthet. Det som startet som et familiehåndverk, har vokst til en internasjonal skatt, elsket og respektert for sin dybde av smak og urokkelige kvalitet. Hver flaske autentisk Kikkoman soyasaus starter med bare fire rene ingredienser: soyabønner, hvete, salt og vann, etterfulgt av seks måneder med skånsom, naturlig fermentering. En utålmodig og tidstestet prosess resulterer i en saus rik på umami, den salte smaken som gir balanse og dybde til mat. Denne verdensberømte soyasausen er grunnlaget for Kikkoman-serien. Samme omsorg, ekspertise og dedikasjon til kvalitet går inn i hvert produkt, fra teriyaki til marinader, dressinger og krydder. I dag er Kikkoman Storbritannias nr. 1 soyasausmerke, betrodd av både kokker og hjemmekokker. Kikkoman gir allsidighet og balanse til alle matlagingsstiler, fra klassiske asiatiske retter til moderne hverdagsmåltider, og fortsetter å utdype vår verdsettelse av smak og inspirere større kreativitet på kjøkken over hele verden. Etter tre århundrer er vår lidenskap den samme: å få mat til å smake aller best.

Oppskrifter

Miso-, soya- og honningglasert aubergine
serverer 4
Forberedelsestid 10 min. Koketid: 20 min
Ingredienser
2 mellomstore auberginer
4 ts hvit misopasta
2 ts flytende honning
1 ss Kikkoman naturlig brygget soyasaus
1 ts ristet sesamolje
Tommelstor bit fersk ingefær, skrelt og revet
1 fedd hvitløk, skrelt og knust
4 vårløk, finhakket
2 ts sesamfrø
Forvarm ovnen til 180 °C.
Del auberginene i to på langs og skjær et rutemønster i fruktkjøttet, pass på å ikke skjære gjennom skallet. Dekk en ildfast form med bakepapir og legg auberginene oppå, med snittsiden opp.
Bland miso, honning, soyasaus, sesamolje, ingefær og hvitløk med 2-3 spiseskjeer vann for å lage en glatt pasta. Pensle over auberginefrukten og stek i 20 minutter til de er gyllenbrune og møre. Dryss over vårløk og sesamfrø, og server.

Oppskrift:
Soyaglaserte kyllingvinger med honning
serverer 6
Forberedelse: 5 min. Marinering: 2 timer Koketid: 25 min
Ingredienser
500 g kyllingvinger
3 ss Kikkoman naturlig brygget soyasaus
3 ss honning
I en stor bolle, bland Kikkoman soyasaus og honning for å lage marinaden.
Tilsett kyllingvingene og bland godt for å dekke jevnt med marinaden. Dekk med plastfolie og sett kaldt i minst to timer, eller over natten hvis mulig.
Forvarm ovnen til 200 C/180 C vifte/gass 5. Fordel vingene på et stekebrett og stek i ovnen i 25 minutter, vend av og til, eller til de er gjennomstekte. Avslutt på grillen hvis ønskelig, eller server umiddelbart.

Oppskrift:
Biff marinert i urter og soya
serverer 3
Forberedelsestid: 5 min Marinering: 30 min Koketid: 10 min
Ingredienser
2 ytrefilet (150 g hver)
60 ml Kikkoman soyasaus
1 spiseskje sitronsaft
1 fersk rosmarinkvist
2 ferske timiankvister
½ bunt persille
1 teskje sennep
2 fedd hvitløk
Pepper etter smak
3 spiseskjeer olivenolje
1. Plasser alle marinadingrediensene (alt unntatt biff) i en blandebolle og kjør grundig med en blender.
2. Dekk kjøttet med den blendede marinaden og sett det i kjøleskapet i 30 minutter.
3. Etter denne tiden, fjern overflødig marinade fra kjøttet og grill/stek biffene på en forvarmet overflate med høy temperatur i 2 til 5 minutter på hver side, avhengig av smak.

Oppskrift:
Klebrig kyllingbryst i marinade av appelsin, chili, honning og soya
Serverer 4
Forberedelsestid: 10 min Marinering: 2 timer Koketid: 30 min
Ingredienser
4 kyllingbryst
2 chilier, uten frø og tynt skivet
3 appelsiner (2 saftet og 1 skivet)
3 ss honning
3 ss Kikkoman soyasaus
1 ts paprikapulver
1. Klem saften av 2 appelsiner i en kjele og varm opp. Tilsett chili og reduser til væsken er delvis inndampet.
2. Bland honning med Kikkoman soyasaus og paprikapulver og tilsett i appelsin-chiliblandingen. Ta av varmen og la det avkjøles.
3. Legg kyllingen i marinaden og la den trekke i ca. 2 timer i kjøleskapet. Grill eller BBQ den marinerte kyllingen, og pensle på mer marinade mens den steker.
4. Anrett de ferdigstekte kyllingbrystene på tallerkener og pynt med appelsinskiver.

Oppskrift:
Potetsalat med stekte kapers
serverer 2
Forberedelsestid 20 min. Koketid: 20 min
Ingredienser
500 g bakte småpoteter
1 rød løk
2 ss kapers
friteringsolje
Halv bunt gressløk
Dressing:
1 ts fullkorn fransk sennep
2 ss majones
2 ss Kikkoman naturlig brygget soyasaus
1 fedd hvitløk
1 kvist fersk rosmarin
salt og pepper etter smak
Del potetene i to og legg dem i en bolle. Skjær løken i tynne halvmåner og tilsett potetene.
I en egen bolle, bland majones med Kikkoman soyasaus og sennep. Tilsett hvitløk knust i en hvitløkspresse og finhakket rosmarin.
Vend dressingen inn med potetene og løken.
Varm oljen i en stekepanne. La kapersene renne godt av på et papirhåndkle. Legg dem i pannen og stek til de er sprø. Etter steking, la dem renne godt av igjen på et papirhåndkle.
Dryss potetene med stekte kapers og hakket gressløk.

Oppskrift:
Enkle ostekesadilla med sopp
serverer 2
Forberedelsestid 10 min. Koketid