Dette malte spisskummenet produseres ved å riste frø og male dem til et fint pulver, noe som resulterer i en varm, aromatisk krydder med en lett bitter, jordaktig smaksprofil. Det gir et grunnleggende smakslag for mange internasjonale kjøkken.
Pulverformen gjør det enkelt å inkorporere i væskebaserte preparater som marinader og sauser. Denne 400 g mengden er egnet for matlaging med stort volum og oppskriftseksperimentering.
