Chateau Pena Cotes Du Roussillon Villages er en rik rødvin fra Frankrike, kjent for sin dyp mørk farge og kompleks bouquet. Den har noter av bjørnebær, solbær og tobakk, med en frisk gane og modne tanniner. Best servert ved 18°C, den passer vidunderlig til grillet kjøtt og sausede retter.
Dette produktet er ikke for salg til personer under 18 år (Storbritannia og EU), 21 år (USA) osv. Ved å legge inn en bestilling bekrefter du at du oppfyller lovkravet til drikkealder i ditt land. For å bekrefte at mottakeren oppfyller lovkravet til drikkealder for kjøp av alkohol, kreves gyldig identifikasjon med bilde og fødselsdato før levering. Hvis denne identifikasjonen ikke blir gitt, returneres alkoholen på din bekostning. Se vår fraktpolicy og våre vilkår for ytterligere informasjon.
Vingården Château de Péna ligger over et jordsmonn av leire og kalkstein, bestående av jord av mergel og svart skifer, lokalt kjent som svart stein spredt over foten av Corbières. Dette eksepsjonelle jordsmonnet, vendt mot sør og sørøst mot sjøen, produserer en ganske ekstraordinær rødvin. Château de Péna gir en vin som er dypt mørk, med en himmelsk bouquet av varm stein og mørk frukt: bjørnebær, solbærlikør, kokt burlat-kirsebær, lett og Havana-tobakk. På ganen gir den fantastisk friskhet og lengde, er potent og preget av modne tanniner. Château de Péna bør nytes ved 18°C og passer vidunderlig til retter tilberedt i saus og grillet kjøtt.
Inneholder svoveldioksid/sulfitter.
Druevariant: Grenache, Carignan, Shiraz/Syrah, Mourvèdre.
Nåværende årgang: 2020.
Regional informasjon: Leire og kalkstein, kjent som svart stein på kalksteinsglidene ved foten av Corbières, vendt mot havet med en sør- og sørøstlig orientering.
Smaksnotater: Tanninene er modne, noe som gir kraft i munnen med fantastisk friskhet og en lang avslutning.
Alkoholvolum: 14,5 %.
Serveringsforslag: Château de Péna bør nytes ved 18°C og passer vidunderlig til retter tilberedt i saus og grillet kjøtt.
Vinifikasjonsdetaljer: Høsting og avstilking, pre-fermenteringsmaserasjon, ekstraksjon gjennom remontage og stamping, blanding av druer etter modenhet. Vinifikasjon av blandede druesorter, grenache/syrah, grenache/syrah/carignan. Lagret på bunnfall i fat.
