Opplev enkelheten ved å lage en autentisk thailandsk grønn curry med Blue Dragon Curry Paste Pot. Denne 50g-potten gir en balansert blanding av grønn chili, sitrongress og galangal for en duftende og krydret rett. Tilsett bare kokosmelk, kjøtt og grønnsaker for et raskt måltid.
Thai Green Curry er en lett, krydret og aromatisk rett som stammer fra Thailand. Hemmeligheten bak gode thailandske karrieretter er ferskheten og balansen mellom thailandske ingredienser som males til pasta. Hos Blue Dragon lager vi våre Paste Pots i Thailand for å fange de beste ingrediensene. For å fullføre karrien din, tilsett bare kokosmelk, ferske grønnsaker og et kjøtt etter eget valg.
| Næringsinnhold | per 100 g |
|---|---|
| Energi | 1597kJ/385kcal |
| Fett | 27g |
| - hvorav mettet fett | 24 g |
| Karbohydrater | 26g |
| - hvorav sukkerarter | 14g |
| Fiber | 7,8g |
| Protein | 5,5g |
| Salt | 4,6 g |
Ingredienser: Kremet kokos, palmesukker, hvitløk (10%), sjalottløk (8%), grønn chili (8%), sitrongress (6%), galangal (5%), gjærekstrakt, søt basilikum (2%), salt, lime-skall, koriander, hvit pepper, gurkemeie, antioksidant (tokoferolrik ekstrakt).
Kostholdsinfo: Passer for veganere, Passer for vegetarianere.
Allergi-råd: Kan inneholde sennep, peanøtter og nøtter.
Produsent: AB World Foods Ltd., Leigh, WN7 5RS, Storbritannia.
Tilberedning: 1 ss vegetabilsk olje, Blue Dragon Thai Green Paste Pot, 400g kyllingbryst i skiver, 200ml Blue Dragon kokosmelk, en håndfull sukkererter eller grønne bønner, en håndfull sopp i skiver, Blue Dragon fiskesaus og palme- eller strøsukker etter smak. For den perfekte thailandske grønne karrien bruker vi... Nyt!! Varme: Varm opp pannen, tilsett deretter en skvett vegetabilsk olje. Sizzle: Stek kjøttet til det er gjennomstekt, reduser varmen til middels, tilsett pastaen og stek forsiktig i ett minutt for å frigjøre smakene og aromaene. Rør: Tilsett kokosmelken og la det koke opp. Tilsett grønnsakene, og la det småkoke i ca. 10 minutter til alt er gjennomtrukket av smakene og gjennomstekt. Nyt: Server med dampet ris. Inspirert? Vi elsker å personliggjøre våre thailandske karrieretter med disse nyttige tipsene: - Tilsett 50 ml vann på slutten av tilberedningen for en mer autentisk thailandsk konsistens. - Tilsett en teskje palme- eller strøsukker for å avslutte med en balansert smak. - Tilsett finhakket rød chili eller fersk koriander for å pynte karrien før servering. - Kok lengre for å skille oljene for et autentisk utseende.
Opprinnelsesland: Thailand
Emballasje: Erme
Oppbevaring: Oppbevares på et kjølig, tørt sted. Når den er åpnet, oppbevares i kjøleskapet og forbrukes innen 3 dager.
