

Biona Økologisk Kremet Kokosnøtt er en vegansk og glutenfritt blokk laget av sertifiserte økologiske kokosnøtter. Den gir kremet fylde til karriretter, desserter og hjemmelaget kokosmelk. Riv den eller løs den opp i retter for autentisk kokosnøttsmak.
Biona Økologisk Kremet Kokosnøtt kan brukes til å gi fylde og smak til mange søte eller salte retter. Den er ikke hydrogenerert og har ingen tilsatte stabilisatorer eller emulgatorer.
For å lage hjemmelaget kokosmelk, løs opp 50g kremet kokosnøtt i 100 ml lunkent vann. Alternativt kan du tilsette et stykke av blokken til hjemmelagde karriretter eller andre søte og salte retter for en deilig kremet kokosnøttsmak.
Kokosnøttene våre er hentet fra den tropiske øya Sri Lanka. Gården der kokosnøttproduktene våre høstes, er rik på biologisk mangfold. Familiene som driver plantasjen eier storfe, som streifer fritt og hvis gjødsel, sammen med kokosnøttskallene, fungerer som gjødsel for de mange artene av andre planter som vokser i de omkringliggende områdene.
Inneholder
Opprinnelsesland
Sri Lanka
Næringsinnhold (typiske verdier per 100g)
| Energi | 2836kJ/689kcal |
| Fett | 68g |
| - hvorav mettet fett | 64 g |
| Karbohydrater | 21g |
| - hvorav sukkerarter | 5.3g |
| Fiber | 16g |
| Protein | 6 g |
| Salt | <0.01g |
Oppbevaring
Oppbevares i kjøleskap etter åpning
Forberedelse og bruk
Naturlig kremet når den blandes med vann, det er en praktisk måte å tykne sauser på og gi fylde til karriretter. Skjær bare av små biter eller riv direkte i sausen din og rør for å smelte. Den kan også brukes i stedet for kokosmelk i desserter ved å løse opp 50g i 100ml lunkent vann.
Tilberedningsanvisning
Biona Kremet Kokosnøtt kan brukes til å gi fylde og smak til mange indiske, thailandske og karibiske retter. I salte retter, tilsett kremet kokosnøtt revet eller i små biter mot slutten av kokingen og rør inn. Kremet kokosnøtt passer også til bruk i desserter, kaker og som erstatning for kokosmelk (50g løst opp i 100ml lunkent vann)
Ingredienser
Kokosnøtt (= Sertifiserte økologiske ingredienser)
Kostholdsinformasjon
Egnet for veganere; Glutenfri