Server denne Beronia Rioja Reserva med stekt kjøtt eller lagrede oster for å forbedre de komplekse smakene. Denne spansk rødvin tilbyr toner av bær, vanilje og røyksmak fra 18 måneder i fransk og amerikansk eik. Fra den prestisjetunge Rioja Alta-regionen er den et produkt av Beronias forpliktelse til kvalitet og bærekraft.
Dette produktet er ikke for salg til personer under 18 år (Storbritannia og EU), 21 år (USA) osv. Ved å legge inn en bestilling bekrefter du at du oppfyller lovkravet til drikkealder i ditt land. For å bekrefte at mottakeren oppfyller lovkravet til drikkealder for kjøp av alkohol, kreves gyldig identifikasjon med bilde og fødselsdato før levering. Hvis denne identifikasjonen ikke blir gitt, returneres alkoholen på din bekostning. Se vår fraktpolicy og våre vilkår for ytterligere informasjon.
En kompleks og fristende vin med toner av bær, krydder og vanilje, forsterket av lag med røyksmak, tørkede urter og ristede nøtter fra 18 måneders lagring på franske og amerikanske eikefat.
Allergi-råd: Inneholder sulfitter
Opprinnelsesland: Spania
Alkohol etter volum: 14%
Opprinnelsesregion: Rioja
Druesort: Tempranillo, Graciano
Produsent: Beronia
Vinfabrikant: Alejandro López García
Vinfarge: Rød
Lukketype: Agglomerert kork
Oppbevaringsinstruksjoner: Denne vinen er ideell å drikke nå, men kan lagres i opptil 10 år
Historie: Beronia Rioja ble grunnlagt i 1973 i Ollauri av en gruppe venner med lidenskap for vin og mat. Oppkalt etter den gamle Berones-stammen, tidlige bosettere av Rioja, bygde vingården sitt rykte på Tempranillo-viner av høy kvalitet. Den ble senere en del av González Byass, og utvidet internasjonalt samtidig som den opprettholdt fokus på tradisjon, bærekraft og sin særegne fatlagringsstil.
Regional informasjon: Beronia Rioja ligger i Spanias Rioja Alta, en av regionens mest prestisjetunge subsoner. Området drar nytte av en blanding av atlantisk og kontinentalt klima, med moderat nedbør og temperaturvariasjon som støtter balansert modning. Jordsmonnet er hovedsakelig leire-kalkstein, ideelt for Tempranillo, og produserer strukturerte viner med friskhet, dybde og lagringspotensial som er karakteristisk for Rioja-viner.
Vinifikasjon: Beronia Reserva er laget av nøye utvalgte druer, hovedsakelig Tempranillo, fra gamle vinmarker. Etter kald forfermenteringsmaserasjon skjer fermentering ved 26-28°C med skånsom pump-over for å forbedre farge og aroma. Vinen lagres i 18 måneder på fransk og amerikansk eik, inkludert franske fat av andre gangs bruk, noe som fremmer langsom, balansert utvikling. Den lagres deretter på flaske i minst 18 måneder før frigivelse.
