Belazu Balsamicoeddik fra Modena løfter enhver rett med sin intense farge og glatte tekstur. Dette ingrediens av kokk-kvalitet modnes på eike-, kastanje-, ask- eller kirsebærtønner for en rik smak. Bruk den til å forbedre dressinger, marinader og sauser for et preg av autentisk italiensk smak.
Aceto Balsamico Di Modena IGP
Modnet på eik, kastanje, ask eller kirsebærtønner. Intens farge med høy tetthet og full smak.
Karakter: Vår signaturbalsamicoeddik fra Modena har en intens farge og glatt, tett tekstur. Den har en uttalt søt smak som elegant tones ut i en mild syre på slutten.
Syreinnhold: (Snitt ved 20°C) 6%
Sertifisert B Corporation
| Næringsinformasjon | per 100ml |
|---|---|
| Energi | 1501kJ/353kcal |
| Fett | 0,0g |
| - hvorav mettet fett | 0,0g |
| Karbohydrater | 83.0g |
| - hvorav sukkerarter | 81,0g |
| Fiber | 0,0g |
| Protein | 0.3g |
| Salt | 0.12g |
Ingredienser: Kokt druemost, vineddik, sulfitter, syreinnhold 6% min
Forberedelse: Bruk: finishing & dypping. Brukes til å forbedre dressinger, marinader og sauser.
Emballasje: glassflaske
Oppbevaring: Oppbevares på et tørt sted mellom 14°C og 30°C.
