Bart Harissa er en krydderblandingen inspirert av tunisisk mat, med en blanding av spisskummen, chili og mynte. Den gir jordaktige og fruktige smaker med et hint av mynte, perfekt for tradisjonelle retter som taginer og lamme-kofta.
Harissa er dypt forankret i tunisisk og Midtøsten-mat. Navnet stammer fra det arabiske ordet 'harasa' som betyr 'å bryte i stykker'. Vår Harissa smaker fantastisk i taginer og lager deilige lamme-kofta.
Egenskaper: Jordaktig og fruktig med et hint av mynte, For matens skyld.
| Typiske verdier | per 100g som solgt |
|---|---|
| Energi | 1197kJ/287kcal |
| Fett | 10,9g |
| hvorav mettet fett | 1.2g |
| Karbohydrater | 24,8g |
| hvorav sukkerarter | 2.5g |
| Protein | 12.6g |
| Salt | 20,2 g |
Emballasjetype: Krukke. Resirkuleringsinformasjon: Lokk - Resirkuler; Krukke - Resirkuler.
Oppbevaring: Oppbevares på et mørkt, kjølig, tørt sted.
Ingredienser: Salt, Spisskummen, Chili, Koriander, Hvitløk, Mynte, Karve, Kajenne.
Merke: Bart. Produsent: The Bart Ingredients Co. Ltd., Bristol, England, BS35 4GH. Pakkeland: Storbritannia.
