Server denne Golden Blue ost ved romtemperatur for å nyte dens milde og smøraktige smak. Denne helfet blåmuggost med blå årer er prisbelønt og egnet for vegetarianere. Den er laget med melk fra lokale britiske bønder.
Hel-fett blåmuggost med blå årer og farge.
Vår 1912 Golden Blue er deilig kremaktig med milde blå undertoner. Denne livlige osten har en rik oransje farge, med naturlig ekstrakt fra bæret på achiotetreet, opprinnelig oppdaget i Sør-Amerika. Den har distinkte blå årer med en mild og syrlig smak, noe som gjør den til en ideell introduksjon til blåmuggost. Hver ost vendes for hånd og modnes under den nære kjærlighet og omsorg fra våre mesterosteberedere.
Våre melkekyr blir tatt vare på etter de høyeste velferdsstandardene, og tilbringer i gjennomsnitt 180 dager på beite ute hvert år. Vi henter melk lokalt, fra tre nabofylker, noe som reduserer våre kjørelengder. Vår 1912 Golden Blue er laget med melk hentet lokalt fra vårt bondelag.
| Per 100g | Mengde |
|---|---|
| Energi | 1700 kJ / 410 kcal |
| Fett | 35,0g |
| hvorav mettet | 23.0g |
| Karbohydrater | 0.1g |
| hvorav sukkerarter | 0.1g |
| Protein | 23.7g |
| Salt | 1,97g |
Ingredienser: Melk, Farge (Annatto Norbixin)
Egnet for vegetarianere
Allergiadvarsel: Inneholder melk.
Forberedelse: For den fulleste smaksopplevelsen, ta osten ut av kjøleskapet og åpne pakken 30 minutter før servering, og nyt den ved romtemperatur.
Emballasje: Løs
Oppbevaring: Oppbevares kjølig. Når den er åpnet, spises innen 3 dager.
