Bruk dette økologiske kvernede oksekjøttet til å lage deilige retter som bolognaise eller kjøttboller. Det er et frossent produkt laget av 100 % muskuløst fransk storfekjøtt, hentet fra Picard.
Egnet for frysing, frossen, økologisk. Kvernet oksekjøtt har en spesiell plass i hjertene til kjøttelskere. Dette økologiske rene kvernede oksekjøttet er smakfullt og mørt, og kommer fra 100 % muskuløst fransk storfekjøtt. Hvorfor ikke lage en bolognaise eller krydrede kjøttboller i kefta-stil, eller gå italiensk med tomat og mozzarella.
Opprinnelsesland: Produsert i Frankrike.
| Typiske verdier per 100 g |
|---|
| Energi kJ 864 |
| Energi kcal 208 |
| Fett (g) 15 |
| hvorav mettet fett (g) 6.2 |
| Karbohydrater (g) 0 |
| hvorav sukkerarter (g) 0 |
| Fiber (g) 0 |
| Protein (g) 18 |
| Salt (g) 0,17 |
Oppbevaring: Oppbevares frossen under -18°C til datoen angitt på emballasjen. Ikke frys på nytt etter tining.
Forberedelse og bruk: Uten tining: Stek: Varm opp en lett oljet panne til høy varme, stek det kvernede kjøttet under omrøring regelmessig for å oppnå grundig steking.
Ingredienser: 100 % storfekjøtt (opprinnelse: Frankrike) økologisk oppdrettet. Fettinnhold mindre enn 15 %. Kollagen/kjøttprotein-forhold mindre enn 15 %.
Merke: Picard. Produsent: Picard France.
