Bruk disse splittede røde linser for å tilberede raske og kremete dhals, karriretter og supper. De er allsidige belgfrukter som mykner når de koker, og absorberer krydder for rik smak. Pakket i Storbritannia, er Ocado Røde Splittede Linser en kjøkkenstandard.
Ocado Røde Splittede Linser. En klassiker i mange kjøkken, disse splittede røde linsene er en allsidig og raskt-kokende belgfrukt. De små, skiveformede linsene har en vakker korallrød farge og en mild, jordaktig og litt søt smak. I motsetning til andre linser, mykner og brytes de ned når de koker, og skaper en kremete tekstur.
Når de koker, gjør deres unike evne til å bryte ned dem til en ideell base for tykke, kremete dhals, karriretter og supper. De absorberer uanstrengt smakene av krydder og smaksstoffer, noe som gjør hver munnfull deilig. Du kan bruke dem til å lage en tilfredsstillende base for vegetariske burgere og patties eller som et velsmakende tilskudd til sauser og gryteretter.
| Typiske verdier (tilberedt) | Per 100g | Per 80g | Referanseinntak |
|---|---|---|---|
| Energi | 433kJ | 347kJ | 8400 kJ |
| Energi | 104kcal | 83 kcal | 2000 kcal |
| Fett | <0,5g | <0,5g | 70 g |
| hvorav mettet fett | <0,1 g | <0,1 g | 20 g |
| Karbohydrater | 9.3g | 7.4g | 260g |
| hvorav sukkerarter | <0,5g | <0,5g | 90 g |
| Fiber | 13g | 11g | 24g |
| Protein | 9,4g | 7,5 g | 50g |
| Salt | 0,03g | 0.02g | 6 g |
Referanseinntak (RI) tall for en gjennomsnittlig voksen. Denne pakken inneholder 16 porsjoner. 30g ukokte røde splittede linser veier ca. 80g når de er kokt.
Oppbevaring: Oppbevares på et kjølig, tørt sted. Etter åpning, oppbevar i en lufttett beholder.
Kokanvisninger: Kok: 15-20 min. Vask før bruk. Kombiner 30g linser med 90ml vann. Kok opp i 10 minutter. Reduser varmen til lav og la småkoke i 5-10 minutter til linsene har myknet. Ta av varmen og sil av overflødig vann. Alle apparater varierer. Dette er kun veiledende.
Ingredienser: Røde Splittede Linser. Kan inneholde hvete, bygg, peanøtter, nøtter, sennep, sesam og soya.
