Bruk Ocado blomkålstykker ovnsbakt, dampet eller most som et allsidig tilbehør. Disse ferske bukettene er søte og nøtteaktige, rike på vitamin C og fiber. Hentet fra pålitelige britiske leverandører, er de en britisk favoritt for sunne måltider.
Produktegenskaper: Vegetarisk, Mikrobølgeovn.
Ocado Blomkålstykker. Våre søte og nøtteaktige blomkålstykker er faste, jevnt store med en hvit til kremfarget tone og smaker deilig rå eller kokt. Naturlig rik på både vitamin C og fiber, og en naturlig kilde til folsyre, er en 80g porsjon 1 av dine 5 om dagen.
Rå blomkål er mildt søt med et hint av nøtteaktighet. Det er en mild pepperaktig eller sennepsaktig undertone som gir kompleksitet, og teksturen er sprø og forfriskende, noe som gjør den velsmakende i salater eller som crudité.
Kokt blomkål fremhever en dypere sødme og jordaktige noter, mens steking eller sautering kan skape mer nøtteaktige og salte smaker, nesten som ristede nøtter. Teksturen blir mør, varierende fra litt fast til kremaktig avhengig av kokemetoden.
Server den ovnsbakt, dampet eller most som tilbehør til ethvert måltid, bruk den som base for kremete supper eller tilsett den i tykke supper for ekstra tekstur. Det er en fantastisk ingrediens for vegetarisk og vegansk mat, hvor den kan brukes til å lage alt fra biffer til ris til 'vinger'.
Blomkål passer godt sammen med en rekke oster, spesielt cheddar, Gruyère og Parmesan. Kremete sauser komplementerer den milde smaken av blomkål, og den fungerer godt med både varme krydder som spisskummen og karripulver, og friske urter som persille og dill. En skvis sitronsaft lysner smakene, og hvitløk gir et sterkt sting.
Opprinnelsesland kan variere på grunn av sesongvariasjoner, spesielt mellom Frankrike, Spania og Storbritannia.
| Typiske verdier | Per 100g | Per 80g | % RI per 80g | Referanseinntak |
|---|---|---|---|---|
| Energi | 147kJ | 117kJ | 1% | 8400 kJ |
| Energi | 35kcal | 28kcal | 1% | 2000 kcal |
| Fett | <0,5g | <0,5g | <1% | 70 g |
| hvorav mettet fett | <0,1 g | <0,1 g | <1% | 20 g |
| Karbohydrater | 4,4 g | 3.5g | 1% | 260g |
| hvorav sukkerarter | 2,9g | 2.3g | 3% | 90 g |
| Fiber | 1,8g | 1.4g | ||
| Protein | 2,5g | 2,0g | 4% | 50g |
| Salt | 0.02g | 0,01 g | <1% | 6 g |
| Vitamin C | 56mg (70% NRV^) | 45mg (56% NRV^) | ||
| Folsyre | 55µg (28% NRV^) | 44µg (22% NRV^) |
Denne pakken inneholder ca. 5 porsjoner.
Best oppbevart i kjøleskap. Forsiktig: Vask før bruk.
For best resultat, damp. Fjern all emballasje. Skyll godt. Damp: 8-10 min Plasser nødvendig mengde i en dampsil over kokende vann. Damp i 8-10 minutter til mør. Pass på at vannet ikke koker tørt. Kok: 6-8 min Plasser nødvendig mengde i en gryte med kokende vann. Kok opp igjen og la småkoke i 6-8 minutter til mør. Hell av vannet og server. Alle apparater varierer. Dette er kun retningslinjer. Sørg for at produktet er rykende varmt før servering. Ikke varm opp igjen.
RESIRKULER VED RESIRKPUNKT Ikke resirkuler hjemme
Advarsel: Hold posen unna babyer, små barn og kjæledyr for å unngå kvelningsfare. På grunn av blomstenes skjøre natur, kan du finne små fragmenter i posen.
Ingredienser: Blomkål.
Merke: Ocado
Produsert og pakket for: Ocado Retail Ltd., Hatfield, Herts, AL10 9NE UK www.ocado.com
