Denne redusert fett kokosmelk er laget av kokosekstrakt og vann, perfekt for å tilføre en mild kokossmak til ulike retter. Den er passer for vegetarianere og veganere, noe som gjør det til en allsidig ingrediens i matlagingen.
Ideell for å lage kremet Thai grønn karri eller forbedre teksturen til supper.
Les merKokosmelk er laget av nøye utvalgte modne kokosnøtter. Når skallet, kokosvannet og nøtteskallet er fjernet, presses kjernen for å trekke ut en kremet væske og blandes med vann. Denne kremete væsken er kjent i Sørøst-Asia som kokosmelk. Kokosmelk er grunnelementet i Thai, indisk og karibisk matlaging og kan brukes til å tilføre en mild, kokossmak til søte og salte retter. Kokosmelk kan tilsettes varme karriretter for å redusere deres styrke og gir en kremet smak og tekstur til retter som supper.
Rør inn i karriretter, supper og sauser. Egnet for vegetarianere og veganere.
Opprinnelsesland: Thailand.
| Typiske verdier | per 100ml |
|---|---|
| Energi | 259 kJ / 62 kcal |
| Fett | 6,2g |
| hvorav mettet fett | 5,1 g |
| Karbohydrater | 1.4g |
| hvorav sukkerarter | 1,0 g |
| Protein | <0,5g |
| Salt | 0.16g |
Oppbevares ved romtemperatur og rist godt før bruk. Når den er åpnet, oppbevar innholdet i en egnet beholder, oppbevar kjølig og bruk innen 2 dager.
For den perfekte Thai Grønne Karri: Svisj: Stek kjøttet til det er gjennomstekt, reduser varmen til middels og stek Thai-pastaen forsiktig i et minutt. Rør: Tilsett kokosmelken og rør til pastaen er oppløst og la det koke opp. Tilsett grønnsakene dine og la det småkoke i ca. 10 minutter til det er gjennomstekt. Nyt: Server med dampet ris og nyt.
Dette produktet kan naturlig størkne når det er kaldt. Oppvarming vil bringe det tilbake til flytende form. Rist godt før bruk.
Fullt produktnavn: Redusert fett kokosmelk. Best før slutten av: Se bunnen av boksen. Oppbevares ved romtemperatur. Når den er åpnet, oppbevar innholdet kjølig i en egnet beholder og konsumer innen 2 dager. Bruk: 2 porsjoner.
Ingredienser: Vann, Kokosekstrakt (25%), Stabilisator (E466), Antioksidant (Sitronsyre).
Kan inneholde Nøtter, Kan inneholde Peanøtter. Kan inneholde peanøtter og nøtter.
Egnet for vegetarianere; Egnet for veganere.
