Hovis Granary brødmel er et førsteklasses maltet hvetemel designet for baking av hjemmelaget brød. Det tilbyr en unik smak og aroma fra historisk maltet hvete, perfekt for å lage autentiske britiske brød. Bruk det med våre trinnvise oppskrifter for håndbaking eller i brødmaskiner.
Dra nytte av mer enn et århundre med erfaring når du bruker vårt Hovis Bakery Granary® brødmel til å bake brød hjemme. Nystekte Hovis' Granary® brød har sin egen unike smak og hjertevarmende aroma som kommer fra en historisk tradisjon med malting av hveten.
For å lage ditt eget hjemmelagde brød for hånd eller ved hjelp av en brødmaskin, tilsett bare smør, salt, Hovis Fast Action Bread Yeast og vann til dette maltede hvetemel. Når du biter i ditt deilige, nystekte brune brød, vil du få all tilfredsstillelsen av å vite at du laget det selv. Hovis har kvernet mel og bakt brød i mer enn 130 år. Nå kan du bli med dem og bake et brød hjemme.
Egenskaper: Hovis Granary® brødmel, egnet for vegetarianere, egnet for håndbaking og brødmaskiner, for hjemmebaking, lag velsmakende brød til favorittsmørbrødene dine.
Videre beskrivelse: KVERNET MED UTEMMELIGHET AV HOVIS. SIDEN 1886. HISTORIEN OM HOVIS BEGYNNER I 1886 MED EN MØLLER VED NAVN RICHARD 'STONEY' SMITH FRA MACCLESFIELD, CHESHIRE, SOM RADIKALT ENDRET MÅTEN MEL BLE KVERNET PÅ. GRANARYS UNIKKE SMAK OG AROMA KOMMER FRA MALTING AV HVETEN, SOM ER SAKTE RØSTET OG FLAKKET OVER TID. EN TRADISJON STARTET AV BENEDIKTINER-MUNKENE I BURTON ABBEY. PERFEKT FOR HÅNDBAKING OG BRØDMASKINER.
| Typiske verdier | Per 100g som solgt |
|---|---|
| Energi | 1433 kJ / 339 kcal |
| Fett | 2,0g |
| hvorav mettede fettsyrer | 0,3 g |
| Karbohydrater | 64,8 g |
| hvorav sukkerarter | 1,0 g |
| Fiber | 7,7g |
| Protein | 11.5g |
| Salt | 0g |
Oppbevaring: Oppbevares på et kjølig, tørt sted.
Forberedelse og bruk: Håndbaking (gir 1 stort brød): 500 g Hovis Granary brødmel, 25 g smør, 1 1/4 ts salt, 1 pose Hovis Fast Action Bread Yeast, 275 ml varmt vann, 2 ts sukker for å gi ekstra smak og tykkere skorpe (valgfritt). Trinn for elting, heving og baking er gitt.
Ingredienser: Hvetemel (med tilsatt kalsium, jern, niacin, tiamin), maltede hveteflak (16%), hveteprotein, maltet byggmel.
Allergeninformasjon: Inneholder bygg, inneholder hvete.
Kostholdsinfo: Egnet for vegetarianere.
