Gaia Agiorgitiko er en krydret rødvin fra Hellas, laget av den stedegne Agiorgitiko-druen. Den har rike noter av plomme og sviske med en fløyelsaktig kropp, oppnådd gjennom lagring på eikefat. Denne vinen er ideell til kraftige retter som lammestek.
Dette produktet er ikke til salgs for personer under 18 år (UK og EU), 21 år (USA) osv. Ved å legge inn en bestilling bekrefter du at du oppfyller lovens krav til minimumsalder for å drikke alkohol i ditt land. For å bekrefte at mottakeren oppfyller lovens krav til minimumsalder for å kjøpe alkohol, kreves gyldig identifikasjon med bilde og fødselsdato før levering. Hvis denne identifikasjonen ikke blir gitt, vil alkoholen bli returnert på din bekostning. Se vår leveringspolicy og våre vilkår og betingelser for mer informasjon.
Advarsel: Dette produktet er aldersbegrenset til 18 år eller over. Du vil bli bedt om å bekrefte alderen din ved levering.
Produktegenskaper: Vegetarisk.
Gaia Estate, en av pionerene innen den moderne greske vinrevolusjonen, ble etablert i 1994 av de greske vinmakerne Leon Karatsalos og Yiannis Paraskevopoulos. De driver to forskjellige vingårder og lager banebrytende viner i både Nemea og Santorini. Gaia sitt hovedmål er å presentere potensialet til de stedegne greske druesortene for vinentusiaster verden over.
Opprinnelsesland: Hellas.
Oppbevaring: Oppbevares på et kjølig, tørt sted.
Allergeninformasjon: Inneholder sulfitter.
Kostholdsinformasjon: Egnet for veganere.
Merke: Gaia.
Denne vinen er Gaia sitt klassiske uttrykk for Nemea, og viser det fulle potensialet til Agiorgitiko-druen. Det er en godt strukturert og krydret rødvin designet for å bygge bro mellom en ung, fruktig stil og en vin med betydelig lagringspotensial.
Druesort: Agiorgitiko 100 %.
Gjeldende årgang: 2023.
Smaksnotater: En krydret og moden vin, den er full av plomme- og sviskefrukt. Den aromatiske profilen utvikler seg fra modne bær og stikkelsbær til noter av karamell og diskrete eikenanser. Den har en rik, godt strukturert og fløyelsaktig kropp, understreket av myke tanniner. Den rike og strukturerte naturen til denne vinen gjør den til en utmerket ledsager til retter som lammestek med ovnsbakte grønnsaker.
Alkohol i volum: 14. Enheter: 10,5.
Produsent: Gaia Wines, etablert i 1994, er et prosjekt fra de greske vinmakerne Leon Karatsalos og Yiannis Paraskevopoulos. De anerkjennes som pionerer innen den moderne greske vinbevegelsen og produserer banebrytende viner fra sine vingårder i både Nemea og Santorini.
Vinmaker: Samme som produsent.
Vinifikasjonsdetaljer: Utvalgte druer ble håndplukket, avstilket og knust, etterfulgt av en kaldmaserasjon i ca. 48 timer ved 10 °C. Mosten ble ympet med utvalgte gjærstammer og gjæret i ca. to uker ved temperaturer mellom 22 og 26 °C, med regelmessig overpumping og noe nedsenking av hetten. Malolaktisk gjæring fulgte, og vinen ble lagret på eikefat i 12 måneder, hvorav 90 % var fransk eik (10 % ny) og 10 % var amerikansk eik (10 % ny). Vinen ble kaldstabilisert før den ble lagret.
