Disse bringebær marengs skyer tilbyr en klassisk britisk søtsaksopplevelse med håndlaget oppmerksomhet til detaljer. Laget med frittgående egg og naturlige ingredienser, fyll disse søte skjellene med krem og bær.
Har du hørt Labrador-historien? Eller kanskje vi burde si... hale. Legenden forteller at en leken, logrende, ikke-så-flink gutt stormet inn på en sommerpiknik og knuste en perfekt pavlova. Den ble servert uansett. Alle var enige om at det var rotete, men likevel virkelig ganske spektakulært.
Og slik går historien... En liten fugl fortalte oss en fin dag at en marengs-dessert ble båret så forsiktig til en cricketkamp på Eton College... Da den ble mistet ved et uhell. Likevel, showet må fortsette. De serverte rotet, og det var strålende, deilig godt.
Laget med naturlige ingredienser, smelter i munnen sveitsisk oppskrift, håndlaget med kjærlighet og omsorg, bakt med frittgående britiske egg, vegetarvennlig.
| Typiske verdier | Per 100g | Per porsjon (23.5g) |
| Energi | 1617kJ / 387kcal | 380kJ /91kcal |
| Fett | 2.3g | 0,6 g |
| hvorav mettet fett | 1.4g | 0,3 g |
| Karbohydrater | 86,0 g | 20.2g |
| hvorav sukkerarter | 86,0 g | 20.2g |
| Fiber | 0,0g | 0,0g |
| Protein | 4,8g | 1.1g |
| Salt | 0.20g | 0,05g |
Serveringsforslag: Del og fyll med ferske bær og crème fraiche, eller fyll med krem eller curd. Alternativt drypp med en coulis eller saus etter eget valg. Vær så eventyrlysten som du tør. 2 porsjoner.
Inneholder egg, inneholder melk, inneholder soya. Kan inneholde spor av nøtter.
Egnet for vegetarianere.
Ingredienser: Sukker, frittgående pasteurisert eggehvite, kakaosmør, helmelkpulver, skummetmelkpulver, naturlig smakstilsetning, naturlig farge (antocyaniner (fra reddik)), sitronsyre, emulgator (soyalecitin).
Oppbevaring: Oppbevares tørt, ved romtemperatur. Hold unna direkte sollys.
Opprinnelsesland: Storbritannia.
