Vår Celtic Bakers Økologisk Hvitt Sourdough har en autentisk smak med en seig tekstur og perfekt skorpe. Håndlaget i London ved hjelp av tradisjonelle gjæringsteknikker for smak. Server skivet som toast eller sandwicher til ethvert måltid.
Vårt signatur hvite Sourdough gir deg den klassiske syrlige smaken, med en seig tekstur og en perfekt skorpe. Helt klart den beste toasten du noensinne vil få, vi lover. Brødet vårt er håndlaget i bakeriet vårt i London, der vi har bakt siden 1996.
Kunsten å lage et flott surdeigsbrød begynner med tre enkle ingredienser: mel, vann og salt. Det er alt! Vi gir deigen vår all den tiden den trenger for å gjære og utvikle seg, og kontrollerer nøye gjæringsprosessen for å sikre en velbalansert smak. Ekte brød kan ikke skyndes på.
| Typiske verdier per 100g |
|---|
| Energi 1010 kJ / Energi 242 kcal |
| Fett 1,0 g (hvorav mettet fett 0,2 g) |
| Karbohydrater 49,2 g (hvorav sukkerarter 0,8 g) |
| Fiber 2,2 g / Protein 7,8 g / Salt 1,2 g |
Ingredienser: Beriket hvetemel, vann, rugmel, salt, fullkornshvetemel.
Kostholdsinformasjon: Økologisk; Egnet for veganere; Egnet for vegetarianere.
Allergeninformasjon: Inneholder rug, inneholder hvete. Kan inneholde nøtter, peanøtter, sesam.
Oppbevaring: Oppbevares på et kjølig, tørt sted. For maksimal friskhet, lukk posen etter hver bruk.
