Bertinet Bakery Seeded Sourdough er et Britisk brød laget med ovnstekte frø og gamle kornsorter. Den er langsomt fermentert ved hjelp av tradisjonelle surdeigsmetoder med ingen kunstige konserveringsmidler eller tilsatt sukker. Dette skivede brødet er perfekt for daglig nytelse, enten ferskt eller ristet.
Fullpakket med nøtteaktige smaker av ovnstekte frø, bakt med gamle fullkornssorter valgt for dyp og sunn smak.
Vi er Bertinet Bakery og vi baker ekte surdeig. Vi bruker en rekke kornsorter, inkludert hvete, emmer, bygg og spelt – hver nøye valgt for sin dype smak og ernæringsmessige verdi. Vi bruker ingen kunstige konserveringsmidler, gjær eller tilsatt sukker. Bare enkle, nøye utvalgte ingredienser som langsomt fermenteres og mesterlig bakes i partier. Ved å bake surdeigsbrødene våre i former og skjære dem opp, gjør vi dem enklere å nyte hver dag. Det er den samme, håndverksmessige surdeigen du kanskje finner i et bakeri eller på bondens marked, men skivet og tilgjengelig i din lokale butikk.
Egenskaper: Surdeigsbrød Ekte Brød, Mesterlig bakt i partier og langsomt fermentert, Proteinkilde, Rik på fiber, Ingen tilsetningsstoffer, Ingen tilsatt sukker, Ingen kunstige konserveringsmidler, Egnet for vegetarianere og veganere
Næringsdata:
| Typiske verdier per 100 g |
|---|
| Energi 1082kJ/257kcal |
| Fett 6.4g |
| hvorav mettet 0,8g |
| Karbohydrater 37.2g |
| hvorav sukkerarter 1.4g |
| Fiber 6.0g |
| Protein 9.7g |
| Salt 1.0g |
Oppbevaring: Kan fryses hjemme
Pakketype: Pose
Resirkuleringsinformasjon: Hele emballasjen - Resirkuler med poser på store supermarkeder - Ikke resirkuler hjemme
Annen informasjon: Oppbevaring: Siden vi kun bruker en håndfull naturlige ingredienser, nytes brødet vårt best ferskt de første dagene, og deretter som toast i noen dager til. Hvis du fryser, frys umiddelbart etter kjøp. For best før dato, se posens feste.
Ingredienser: Mel (Hvetemel, Kalsium, Jern, Niacin, Tiamin), Vann, Brune linfrø (7%), Hirsefrø (4%), Fullkornshvetemel, Solsikkefrø (3%), Økologisk fullkornsemmerhvetemel, Chiafrø (Salvia Hispanica) (2%), Byggmel, Havsalt, Speltmel (Hvete)
Allergeninformasjon: Inneholder Bygg, Kan inneholde kornprodukter som inneholder gluten, Kan inneholde soya, Inneholder hvete. Laget i et bakeri som også håndterer andre kornprodukter som inneholder gluten og soya.
Kostholdsinformasjon: Ingen tilsatt sukker; Egnet for veganere; Egnet for vegetarianere
