Bart Black Garlic Paste er et fermenteret krydderi med en sød hvidløgssmag. Det er populært i Asiatiske retter og kan bruges til at forbedre forskellige opskrifter.
Sort hvidløg er populært i asiatiske retter og menes at stamme fra Korea, hvor det blev udviklet fra fermenterede hvidløgsfed. Det har en stærk hvidløgssmag med en let sødme. Prøv det i dips og tomatbaserede retter.
Opprinnelsesland: Storbritannia.
| Typiske verdier (per 100g som solgt) |
|---|
| Energi 1282kJ/308kcal |
| Fett 19,9g |
| hvorav mettet fett 1.9g |
| Karbohydrat 23,8 g |
| heraf sukkerarter 11,1g |
| Protein 7,1 g |
| Salt 1,90g |
Tilberedning og brug: Prøv at blande en skefuld med mayonnaise til brug som dip, smør på crostini eller tilsæt til en Bolognese.
Emballasjetype: Krukke.
Resirkuleringsinformasjon: Kork - Resirkuler; Glass - Resirkuler.
Oppbevaring: Når den er åpnet, oppbevares i kjøleskap og brukes innen 3 uker.
Ingredienser: Sort hvidløg (78%), Rapsolie, Salt, Citronsaftkoncentrat (Citronsaft, Sulfit), Syre: Citronsyre
Allergeninformasjon: Inneholder svoveldioksid/sulfitter.
Merke: Bart.
Produsent: The Bart Ingredients Co. Ltd., Bristol, England, BS35 4GH.
Pakket i: Storbritannia.
