Vi feirer månekalenderen «TIGERENS ÅR» som symboliserer kraft, mot og selvtillit. Chateau Tanunda, ikonet for Barossa, ble etablert i 1890 og er stedet for noen av Valleys tidligste vinstokker samt dens første vingård. Chateau er privateid av Geber-familien som fortsetter en tradisjon med god vinproduksjon som strekker seg over tre generasjoner.
Chateau Tanunda har blitt håndlaget i små åpne fermentorer og kurvpresset før 15 måneders modning på franske og amerikanske eikefat. Ved å kombinere både tradisjonelle og moderne vinfremstillingsteknikker, er Château Tanunda i stand til å produsere viner med kompleksitet, dybde og intensitet.
Smaksnotater
Forhøyede aromaer av bjørnebær, plomme og sort pepper, akkompagnert av krydret, mørke bærfrukter på smak.
Serveringsnotater:
Passer godt sammen med delikatesse, and- og biffretter.
Selv om den drikker godt nå, kan denne vinen lagres i opptil ti år fra vinhøst.